Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Struffoli
- 500 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 5 g unt
- 90 g zahăr
- 50 g lichior, Strega sau Galliano
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 priză scorțișoară măcinată
- 1 priză bicarbonat de sodiu
- 1 priză sare de mare fină
- 1 lămâie, doar coaja rasă fin
- 1 portocală, doar coaja rasă fin
- 1000 g ulei de arahide, pentru prăjit
Glazura și asamblarea
- 300 g miere
- 25 g apă
- 50 g zahăr
- 1 portocală, doar coaja rasă
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 100 g coajă de portocală confiată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1318 kJ / 315 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 43.8 g
- Fat
- 14.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Vulcan de ciocolată
2小时
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1小时 20 分钟
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1小时 35 分钟
Budincă de orez
1小时
Papanași
45 分钟
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 分钟
Fursecuri cu lămâie
1h 45 min
Înghețată cu pepene verde
8小时 15 分钟
Acadele
40 分钟
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 分钟
Negresă cu caramel
1小时 20 分钟
Banane pe băț trase în ciocolată
1小时