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Linguine ai gamberoni
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate3 rametti
-
gamberoni giganti freschi interi e puliti, le teste e le code separate8
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe1 pizzico
-
di brandy20 g
-
di vino bianco secco50 g
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzidi passata di pomodoro400 g
-
di pasta tipo linguine320 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
28.3 g
Calories
2485 kJ /
594 kcal
Fat
23 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
67.7 g
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