Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 8 gamberoni giganti freschi interi e puliti, le teste e le code separate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di brandy
- 50 g di vino bianco secco
-
400
g di passata di pomodoro
or 400 g di polpa di pomodoro a pezzi - 320 g di pasta tipo linguine
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2485 kJ / 594 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 67.7 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4.1 g
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