Seljurótarsúpa með ristuðum heslihnetum og truffluolíu

Seljurótarsúpa með ristuðum heslihnetum og truffluolíu

No ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 skammtar

Ingredients

seljurót afhýdd, skorin í bita (3 cm)
600 g
laukur skorinn í fernt
200 g
ólífuolía
30 g
hvítlauksrif
3
ferskt timían bara laufin
3 stönglar
kartöflur afhýddar, skornar í bita (3 cm)
150 g
vatn eftir smekk um þykkt á súpu
700 - 800 g
grænmetiskraftur, teningur mulin
1
1 kúfuð tsk grænmetiskraftur
sjávarsalt eða meira eftir smekk
½ tsk
svartur pipar eða meira eftir smekk
2 hnífsoddur
heslihnetur án hýðis
150 g
sojarjómi
100 g
truffluolía
3 msk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 531 mg

Protein 7 g

Calories 1514 kJ / 366 kcal

Fat 31 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desember 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Silkimjúk grænmetissúpa

Silkimjúk grænmetissúpa

45 min

Marrókósk baunasúpa

Marrókósk baunasúpa

40 min

Rjómalöguð tómatsúpa

Rjómalöguð tómatsúpa

25 min

Gulróta-, epla- og engifersúpa

Gulróta-, epla- og engifersúpa

35 min

Lauksúpa

Lauksúpa

1 h

Minestrone

Minestrone

40 min

Papriku- og tómatsúpa (TM6)

Papriku- og tómatsúpa (TM6)

30 min

Rauðrófusúpa (Borscht)

Rauðrófusúpa (Borscht)

50 min

Rjómalöguð sveppasúpa

Rjómalöguð sveppasúpa

20 min

Baunasúpa

Baunasúpa

1 h

Graskerssúpa

Graskerssúpa

35 min

Kjúklingabollasúpa

Kjúklingabollasúpa

30 min

Show all