Skip to main content Search
Rauðrófusúpa (Borscht)

Rauðrófusúpa (Borscht)
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
6 skammtur
Sign up for free

Ingredients

  • fersk steinselja aðeins blöðin
    3 - 5 stönglar
  • tómatar skornir í bita
    200 g
  • laukur skorinn í hálft
    100 g
  • gulrætur í bitum
    100 g
  • rauðrófa í bitum (2 cm)
    200 g
  • matarolía
    40 g
  • kartöflur í bitum (2 cm)
    150 g
  • rauð paprika í bitum (2 cm)
    100 g
  • hvítkál skorið í strimla
    200 g
  • vatn
    1000 g
  • salt
    2 tsk
  • svartur pipar
    ½ tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Protein 2 g
Calories 513 kJ / 123 kcal
Fat 7 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grunnuppskriftir 133 Recipes
International

You might also like...

Show all

Silkimjúk grænmetissúpa

4.9(7)

45 min

Marrókósk baunasúpa

5.0(2)

40 min

Rjómalöguð tómatsúpa

5.0(2)

25 min

Gulróta-, epla- og engifersúpa

5.0(1)

35 min

Lauksúpa

5.0(1)

1 h

Minestrone

5.0(1)

40 min

Papriku- og tómatsúpa (TM6)

5.0(1)

30 min

Rjómalöguð sveppasúpa

4.1(9)

20 min

Baunasúpa

4.5(2)

1 h

Graskerssúpa

4.0(1)

35 min

Kjúklingabollasúpa

1.0(1)

30 min

Grænmetisúpa (chunky)

No ratings

 Show all