Cipolle rosse fermentate

Name: Cipolle rosse fermentate
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 500 g di cipolle rosse; 10 g di sale marino; 250 g di acqua; 30 g di succo di limone

2.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 96 h

1 Ricetta completa

Ingredients

di cipolle rosse a fette sottili (circa 1 mm)
500 g
di sale marino
10 g
10 g di sale rosa dell'himalaya
di acqua
250 g
di succo di limone
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Sodium 1.2 mg

Protein 6 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 1 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Fermentati 7 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Peperoni in agrodolce

4.9(2K)

30 min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

4.8(659)

55 min

Patate lesse

4.8(226)

40 min

Cavolo rosso con semi di finocchio

4.8(203)

40 min

Insalata di cavolo al curry

4.8(114)

50 min

Knäckebrot (pane croccante svedese)

4.9(87)

1 h

Insalata di patate, ceci e spinaci

4.8(84)

1 h

Lecso

4.8(52)

40 min

Puntarelle alla romana

4.8(51)

15 min

Pannocchie al vapore

4.8(38)

50 min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

4.8(36)

20 min

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.9(36)

3 h 30 min

Show all