Focaccia alle alici

Focaccia alle alici

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Prep. 15 min

Total 1 h 55 min

4 porzioni

Ingredients

di acqua
270 g
zucchero
1 cucchiaino
di lievito di birra
½ cubetto
farina tipo 0
500 g
di sale
3 cucchiaini
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
spicchio di aglio
1
di origano secco
1 cucchiaino
olio extravergine di oliva
20 g
di alici fresche pulite e diliscate
180 g
180 g di filetti di acciuga sott'olio
di patata tagliata a fette sottili
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.5 g

Calories 2414 kJ / 577 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 99.8 g

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