Muffins de huevo con espinacas y tomates

Muffins de huevo con espinacas y tomates

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de mantequilla
1 cucharadita
de queso manchego semicurado en trozos
60 g
perejil fresco (solo las hojas)
3 ramitas
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
20 g
de espinacas baby frescas
200 g
de sal
2 pellizcos
huevos
4
de leche
60 g
de polvo de hornear
½ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
tomates cherry
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 627.9 mg

Protein 14.3 g

Calories 972 kJ / 232 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 2.3 g

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