Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pappadams
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina de trigo
- 10 g de aceite de girasol
-
¼
de cucharadita de pimentón picante
or ¼ de cucharadita de pimentón dulce - ½ cucharadita de semillas de sésamo
- 1 pellizco de comino molido
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 90 g de agua
Calabacín dorado con ajos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
Verduras confitadas
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 8 dientes de ajo sin pelar
- 150 g de repollo cortado en juliana
- 250 g de tomates cherry
Salsa de yogur al curry
- 1 yogur natural
- ½ cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 300 g de aceite de girasol
- hojas de menta fresca
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1365 kJ / 326 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 18.9 g
- Fat
- 25.4 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 446.2 mg
替代食谱
Show allEnsalada con pollo dorado, uvas y pasas
15 分钟
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 分钟
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 分钟
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 分钟
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 分钟
Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos
10 分钟
Menestra de verduras
40 分钟
Brócoli con salsa de garbanzos
30 分钟
Revuelto de setas para dos
10 分钟
Hervido
40 分钟
Sopa fría de melocotón con calamares
1小时
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 分钟