Pizzette faccina (senza glutine)

Pizzette faccina (senza glutine)

4.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

10 pezzi

Ingredients

Impasto

di acqua
650 g
di zucchero
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco sbriciolato
40 g
di sale
1 cucchiaino
di olio di semi di girasole
80 g
di farina senza glutine (vedere consigli) + q.b.
700 g
di succo di limone
1 cucchiaino

Terminare la preparazione

di salsa di pomodoro
300 g
di mais dolce in scatola
3 cucchiai
peperone rosso a striscioline
½
di mozzarella a dadini
100 g
di zucchina a rondelle
20 fette
di olive nere denocciolate a rondelle
5 - 6 g
carota pelata e a rondelle
10 fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0.3 mg

Protein 11.2 g

Calories 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 54.7 g

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