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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne al profumo di mare
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
4 porzioni
Ingredients
Condimento
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (optional)1 rametto
-
di acqua fredda500 g
-
di cozze (lasciate a bagno per almeno 30 minuti)600 g
-
peperoni (1 giallo e 1 rosso) a listarelle2
-
zucchine piccole a listarelle2
-
spicchio di aglio1
-
scalogno1
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di pesce spada a pezzetti200 g
-
di scampi sgusciati, puliti e a pezzetti200 g
-
di gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti e a pezzetti200 g
-
di concentrato di pomodoro1 cucchiaino
-
di pomodori pelati a pezzetti400 g
-
di sale2 pizzichi
Terminare la preparazione
-
di pasta all'uovo fresca tipo lasagne preferibilmente verdi1 dose
-
gamberoni giganti crudi, sgusciati4
-
scampi interi crudi4
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate i gambi1 rametto
-
di pepe1 pizzico
-
olio extravergine di oliva20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
32.5 g
Calories
2487 kJ /
594 kcal
Fat
21.2 g
Carbohydrates
72.8 g
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