Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

4.0 13 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 parts

Ingredients

d'oignons coupés en quatre
300 g
de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de graisse de canard
40 g
de farine de blé et un peu pour fariner
150 g
de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
75 g
d'eau froide
50 g
pommes coupées en douze
3
de magret de canard fumé
30 tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 982.7 mg

Protein 12 g

Calories 1900.8 kJ / 457 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 34.8 g

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