![Cavolini di Bruxelles gratinati Cavolini di Bruxelles gratinati](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62b985c4-b858-4416-a348-8ce9cb844e15/Derivates/07126fe2-d481-45ba-9785-e1333121501b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 500 g di acqua
- 500 g di cavoletti di Bruxelles
Besciamella
- 500 g di latte intero
- 40 g di burro a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1241.6 kJ / 296.8 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1.3 mg
替代食谱
Show allInsalata di patate alla greca
1小时
Contorno di melanzane
25 分钟
Broccoli e zucchine al vapore
30 分钟
Contorno di friggitelli
30 分钟
Patate lesse
40 分钟
Piselli al prosciutto
25 分钟
Broccoli stufati
40 分钟
Contorno di peperoni al vapore
40 分钟
Fagiolini e taccole al vapore
40 分钟
Cottura del miglio
45 分钟
Patate e fagiolini al pesto
35 分钟
Ciambotta
1小时