Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na kawałki
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g makaronu ryżowego, suchego, typu Vermicelli
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 35 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 400 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na 5-7 cm kawałki (patrz wariant)
- 30 - 40 g sosu sojowego
- 5 - 10 g soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 4 łyżeczki oleju sezamowego, prażonego (patrz wskazówka) (optional)
- 4 łyżeczki ziaren sezamu, białego
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (optional)
- 1000 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1657 kJ / 395.8 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1430 mg
替代食谱
Show allChłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 min
Rosół drobiowy
2小时 15 分钟
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Rosół na wołowinie
2小时 15 分钟
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min
Chłodnik pomidorowy
30 min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1小时 5 分钟
Holenderska zupa musztardowa
30 min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1小时 15 分钟
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 min
Zupa z chleba
20 min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35 min