Zupa z grzybami w pięciu smakach
TM6 TM5

Zupa z grzybami w pięciu smakach

4.2 (58 评分)

Ingredients

  • 100 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na kawałki
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 200 g makaronu ryżowego, suchego, typu Vermicelli
  • 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 400 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na 5-7 cm kawałki (patrz wariant)
  • 30 - 40 g sosu sojowego
  • 5 - 10 g soku z cytryny
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
  • 4 łyżeczki oleju sezamowego, prażonego (patrz wskazówka) (optional)
  • 4 łyżeczki ziaren sezamu, białego
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (optional)
  • 1000 g wody

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1657 kJ / 395.8 kcal
Protein
8.8 g
Carbohydrates
52.8 g
Fat
17.8 g
Saturated Fat
2.5 g
Fibre
5.8 g
Sodium
1430 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all