Compatible versions
Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Bund Radieschen (ca. 800 g)
- 180 g Schalotten, halbiert
- 30 g Sonnenblumenöl
- 800 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (1-2 cm)
- 1500 g Gemüsefond
- 80 g Mandeln, gehackt
- 5 EL Sherryessig
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 4 EL Sesamöl
- 1 ½ TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- 1500 g Buttermilch
- 2 Becher Gartenkresse
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 907 kJ / 217 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 310 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Gazpacho
20 分钟
Gurkenkaltschale
2小时 15 分钟
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Weißwein-Suppe
30 min
Cremige rote Linsensuppe
45 min
Orientalische Maissuppe
30 min
Fischsuppe mit Gemüse
40 min
Bärlauchcremesuppe
30 min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20 min
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 min
Leberknödel
55 分钟
Ritschert
1h