Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 30 g Tomatenmark
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 TL Kümmel, ganz
- 400 g Weißkraut, Strunk entfernt, in Stücken
- 20 g Butterschmalz
- 700 g Wasser
- 1 TL Salz
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 - 1 ¼ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Spritzer Essig
- 4 Stängel frische Petersilie
- 1 EL Maisstärke
- 50 g Sauerrahm und 6 EL für die Dekoration
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 752 kJ / 180 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 537 mg
替代食谱
Show allRosenkohlcremesuppe
45 分钟
Erbsen-Möhren-Eintopf
1小时
Zwiebelsuppe
1小时
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 分钟
Graupensuppe
1小时
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 分钟
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40 分钟
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 分钟
Linsensuppe
8小时 45 分钟
Cremige rote Linsensuppe
45 分钟
Älpler Flädle
30 分钟
Sauerkrautsuppe
1小时