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Pizza margherita (per 1 persona)

Pizza margherita (per 1 persona)
4.5 172 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
1 porzione
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Ingredients

Impasto
  • di acqua
    80 g
  • zucchero
    1 cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di farina tipo 00
    150 g
  • olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
Terminare la preparazione
  • di mozzarella a metà
    100 g
  • di passata di pomodoro
    120 g
  • sale a piacere
  • olio extravergine di oliva a piacere
  • foglie di basilico fresche lavate
    5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 37.9 g
Calories 4297 kJ / 1027 kcal
Fat 41.2 g
Fibre 5.4 g
Carbohydrates 123.6 g

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