Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de poivrons verts, en morceaux (4 cm)
- 150 g de poivrons rouges, en morceaux (4 cm)
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 1 c. à café de poudre de paprika
- ¼ de c. à café de cumin en poudre
- 40 g de concentré de tomates
- 400 g de cervelas, pelés, partagés dans la longueur, en tranches (1 cm)
- 1 boîte de conserve de tomates concassées (400 g)
- 1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
- 1 c. à café de sel
- 1 boîte de conserve de haricots rouges, rincés, égouttés (poids égoutté 290 g)
- 100 g de demi-crème acidulée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2321 kJ / 559 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 32 g
替代食谱
Show allFilet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
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Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette
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Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
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Filet d'agneau en sauce au poivre rose
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Ragoût de porc à la grecque
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Chili de bœuf et feta au citron
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Poulet en sauce à la pêche
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Ragoût de haricots aux boulettes de viande
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