Calabacines rellenos de brandada

Calabacines rellenos de brandada

3.6 45 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

4 raciones

Ingredients

150 g de nata
3 dientes de ajo
600 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas) en trozos
4 calabacines redondos
40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
400 g agua
4 cucharadas de pan rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1111 mg

Protein 27 g

Calories 2017 kJ / 486 kcal

Fat 32 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una mesa de verano 6 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Emulsión de patata con pulpo

50 min

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40 min

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 min

Rape en salsa americana

1 h

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Dorada a la sal

35 min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1 h

Lubina a la sal con patatas

30 min

Pulpo en salpicón

25 min

Allipebre de rape

45 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Calamares rellenos

2 h

Show all