Parmigiana di patate
TM6

Parmigiana di patate

4.3 (176 评分)

Ingredients

  • 800 g di patate a pasta gialla, pelate e a fettine (5 mm)
  • 500 g di acqua
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 500 g di latte parzialmente scremato
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 50 g di provola affumicata a fette sottili
  • 160 g di tacchino arrosto a fette
  • insalata, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1122.6 kJ / 286.6 kcal
Protein
16.3 g
Carbohydrates
38.3 g
Fat
8 g
Saturated Fat
3.8 g
Fibre
2.1 g
Sodium
1.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all