Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di pasta secca corta (tipo ditaloni cottura 10 minuti, vedere consigli)
- 100 g di scalogno a metà
- 50 g di pancetta di maiale a cubetti
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 900 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
-
200
g di passata di pomodoro
or 200 g di pomodori pelati - 2000 g di acqua (vedere consigli)
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 2 cucchiaini di sale
- 4 pizzichi di pepe
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1824.6 kJ / 436.5 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 66.5 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 15.3 g
- Sodium
- 580.1 mg
替代食谱
Show allLinguine con pesto di noci e broccoli
35 分钟
Risotto patate e rosmarino
40 分钟
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 分钟
Risotto viola al radicchio e scamorza
35 分钟
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 分钟
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40 分钟
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35 分钟
Crema di fave al finocchietto
50 分钟
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20 分钟
Pasta integrale fagioli e cozze
1小时
Risotto alle castagne
30 分钟
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 分钟