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Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portions
Ingredients
-
de brocoli, détaillé en bouquets300 g
-
poivron rouge (env. 150 g), en morceaux1
-
pomme (e.g. Granny Smith ou Pink Lady), en quartiers (env. 150 g)1
-
30 g de graines de tournesolde pignons de pin30 g
-
d'huile d'olive25 g
-
15 g de vinaigre balsamique blancde vinaigre de fruit15 g
-
de miel1 c. à thé
-
de moutarde1 ½ c. à thé
-
1 c. à thé de sel aux herbesde sel1 c. à thé
-
de poivre noir moulu½ c. à thé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
416.5 mg
Protein
2.6 g
Calories
474.4 kJ /
113.4 kcal
Fat
7.9 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
0.9 g
Carbohydrates
10.1 g
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