Search
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
4.6 7 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • parmezan (optional) tăiat cuburi (3 cm)
    50 g
  • nuci diferite, în amestec, întregi ex. fistic, semințe de pin și migdale
    120 g
  • scorțișoară măcinată
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • coriandru măcinat
    ½ linguriță
  • turmeric uscat, măcinat
    ½ linguriță
  • conopidă în buchețele (3 cm)
    700 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă verde curățată, tăiată în 4
    4 fire
  • pătrunjel verde doar frunzele
    8 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    8 fire
  • ciuperci proaspete feliate
    200 g
  • vin alb
    30 g
  • apă
    500 g
  • cartofi dulci tăiați bucăți (1-2 cm)
    300 g
  • stafide (opțional)
    50 g
  • spanac tânăr, proaspăt tăiat grosier
    80 g
  • caise deshidratate, fără sâmburi tăiate felii subțiri
    12
  • sare fină după gust
    ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline extravirgin (opțional)
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 19.3 g
Calories 1721 kJ / 409 kcal
Fat 22.3 g
Fibre 12.5 g
Carbohydrates 27.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim la Varoma 9 Recipes
International

You might also like...

Show all
Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

4.8(59)

1 h 20 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

4.9(28)

40 min

Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

4.9(14)

1 h 5 min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

4.8(13)

1 h 15 min

Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

4.9(11)

35 min

Paste cu legume

Paste cu legume

4.9(7)

45 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0(7)

1 h 5 min

Burgeri cu fasole și brânză feta

Burgeri cu fasole și brânză feta

4.8(6)

1 h 30 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

4.8(6)

1 h

Chifle umplute cu legume și brânză

Chifle umplute cu legume și brânză

5.0(5)

3 h 55 min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

5.0(5)

1 h 5 min

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

5.0(4)

1 h 5 min

 Show all