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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
Prep. 20 min
Total 30 min
20 unidades
Ingredients
-
pepinos semipelados2 - 3
-
de cebolleta en rodajas40 g
-
de solomillo de atún fresco semicongelado, en trozos de 3 cm200 g
-
de aceite de sésamo1 cucharada
-
salsa de soja2 cucharadas
-
de salsa inglesa (salsa Worcestershire)1 cucharada
-
zumo de limón1 cucharada
-
de semillas de sésamo tostado1 cucharada
Mayonesa de wasabi
-
aceite de girasol250 g
-
de wasabi en pasta1 - 2 cucharaditas
-
de sal1 pellizco
-
huevo1
-
zumo de limón1 cucharada
Montaje
-
de semillas de sésamo tostado1 cucharada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
94.4 mg
Protein
3 g
Calories
592 kJ /
141 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
0.6 g
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Revista Thermomix nº 142
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