![Pappa al pomodoro con verdurine Pappa al pomodoro con verdurine](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a078afbf-d937-43af-8682-632e02018430/Derivates/c55af6db-a6a8-4329-a955-b8a4186bb7ff.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pappa al pomodoro
- 100 g di pane toscano a fette
- 2 spicchi di aglio, sbucciati
- 300 g di passata di pomodoro
- 5 g di zucchero
- 350 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Verdure
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 80 g di carote, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 50 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi (2 cm circa)
- 100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 3 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 580.6 kJ / 139 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 23.9 g
- Fat
- 5.1 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 0 mg
替代食谱
Show allBicchierini di polpo e pomodorini
1小时
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1小时
Frittelle di zucchine e gamberetti
30 分钟
Gazpacho
15 分钟
Cozze al vino bianco
40 分钟
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1小时 30 分钟
Bruschette con pomodorini
3h
Spirali di frittata arlecchino
2h 30 min
Bruschetta (senza glutine)
3h
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1小时
Pettole pugliesi
3h
Tris di salse per aperitivo
30 分钟