Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croquetas de cocido madrileño
Prep. 40 min
Total 9 h 15 min
50 unidades
Ingredients
-
de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)500 g
-
huevos duros4
-
de aceite de oliva75 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
de harina250 g
-
de leche entera a temperatura ambiente850 g
-
de caldo de carne (preferiblemente de cocido)150 g
-
de pimienta blanca molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
de sal½ cucharadita
-
de pan rallado200 g
-
huevos batidos3 - 4
-
de aceite para freír300 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
3.8 g
Calories
475 kJ /
114 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
7.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Pisto
45 min
Nuggets de pollo
20 min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 h
Pintxo Donosti
15 min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 h
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35 min
Salpicón de legumbres con palitos de surimi
10 min
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10 min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9 h 20 min