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Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pangrattato
- 5 - 6 filetti di acciuga sott'olio
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 350 g di spaghetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3106 kJ / 742 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 90 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 895 mg
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