Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla rossa a fette (7-8 mm)
- 1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà in lunghezza
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
- 2 cucchiai di capperi sotto sale, sciacquati e sgocciolati
- 10 g di passata di pomodoro
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di zucchero
- 15 g di aceto bianco
- 80 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 694 kJ / 166 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 12.4 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Lecso
40 分钟
Purè di broccoli
40 分钟
Carciofi trifolati
30 分钟
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50 分钟
Contorno di taccole al pomodoro
40 分钟
Melanzane ripiene light
1小时
Carote e patate dolci al vapore
30 分钟
Contorno di finocchi con panure al timo
35 分钟
Carciofi ripieni
50 分钟
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 分钟
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 分钟
Carciofi alla maremmana
40 分钟