Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů žluté cibule, na klínky
- 120 - 150 gramů mrkve, na kolečka (1 cm)
- 50 - 70 gramů řapíkatého celeru, na plátky (0.5 cm)
- 50 gramů bílého vína
- 800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže, na kostky (4 cm)
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- ¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
- 150 gramů kostiček slaniny
- 250 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
- 200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2404 kJ / 574 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 44 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 980 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Vepřové v mrkvi
2h
Kari nudle s vepřovým masem
45 分钟
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1小时 15 分钟
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45 min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 分钟
Hovězí Stroganoff
1小时
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1小时
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40 分钟
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 分钟
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 分钟
Mexické krůtí chilli
40 分钟