Search
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4.9 27 ratings
Prep. 25 min
Total 4 h
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • olivového oleje
    30 gramů
  • žluté cibule na klínky
    200 gramů
  • mrkve na kolečka (1 cm)
    120 - 150 gramů
  • řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
    50 - 70 gramů
  • bílého vína
    50 gramů
  • krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
    800 gramů
  • dijonské hořčice
    1 ½ čajové lžičky
  • soli
    ¾ - 1 ¼ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • čerstvého tymiánu jen lístky
    2 - 3 snítky
  • kuřecího vývaru (viz Tip)
    750 gramů
  • kostiček slaniny
    150 gramů
  • čerstvých hub na čtvrtky
    250 gramů
  • smetany ke šlehání, 33 % tuku
    200 gramů
  • kukuřičného škrobu
    10 gramů
  • hrubozrnné hořčice
    1 ½ čajové lžičky
  • čerstvé petržele nasekané
    1 polévková lžíce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 980 mg
Protein 37 g
Calories 2404 kJ / 574 kcal
Fat 44 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pomalé vaření TM6 s krytem mixovacích nožů 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all
Kuře a lá svíčková s knedlíkem

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.8(1.2K)

55 min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8(694)

1 h

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

4.8(503)

45 min

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8(363)

1 h

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.9(179)

1 h

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.9(168)

1 h 30 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(163)

2 h 20 min

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

4.8(153)

1 h 45 min

Trhané vepřové maso

Trhané vepřové maso

4.9(125)

4 h 5 min

Čočkovo-dýňová polévka

Čočkovo-dýňová polévka

4.8(123)

1 h

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

4.8(117)

2 h 45 min

Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8(91)

50 min

 Show all