Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di acqua
- 5 uova
Ripieno delle empanadas
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cipolle a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle (1 cm)
- 60 g di olive verdi denocciolate a pezzi
- 400 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzi (2-3 cm)
Empanadas
- 390 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di aceto (optional)
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto
- Nutrition
- per 20 pezzi
- Calories
- 15331 kJ / 3663 kcal
- Protein
- 187 g
- Carbohydrates
- 307 g
- Fat
- 187 g
- Saturated Fat
- 85 g
- Fibre
- 25.9 g
- Sodium
- 5238 mg
替代食谱
Show allCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2小时
Ghirlanda centrotavola
5小时 5 分钟
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 分钟
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Schiacciata mediterranea
1小时
Torta salata di zucca e spinaci
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Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
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Focaccia pomodorini e olive
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Focaccia ai semi di chia farcita
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Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1小时 30 分钟
Focaccia di ceci saporita
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Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
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