Compatible versions
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Omáčka charmoula:
- 1 čerstvá chilli paprička
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
Špízy a brambory:
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
- 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor
- 5 snítek rozmarýnu
- 200 gramů zeleniny, může být i mražená
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2901 kJ / 693 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 51.8 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2小时 45 分钟
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Krůtí prsa s rýží
1小时 5 分钟
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Tatarský biftek
5 min
Hovězí Stroganoff
35 分钟
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30 min