Bourbon spareribs

Bourbon spareribs

No ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 50 min

4 portion

Ingredients

Spice rub

farin
2 spsk
salt
2 tsk
sennepspulver
1 tsk
paprika
1 tsk
røget paprika, stødt
1 tsk
ingefær, stødt
1 tsk
chilipulver til smag
½ - 1 tsk
allehånde, stødt
1 tsk
sort peber, stødt
1 tsk
spareribs (ca. 2-3 kg total)
4 - 5

Bourbon BBQ sauce

løg, brune skåret i kvarte
1
fed hvidløg
4
ingefær skrællet
3 - 4 cm
olivenolie
40 g
ketchup
375 g
bourbon
60 g
æblecidereddike
120 g
farin
50 g
soyasauce
60 g
honning
140 g
salt
2 tsk
sort peber, stødt
1 tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 124.4 g

Calories 8058 kJ / 1918.6 kcal

Fat 127.4 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sol og Sommer 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kyllingegalette for familien

Kyllingegalette for familien

1 h 55 min

Lun kylling- og kartoffelsalat

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Kylling med kartoffelmos og gravy

Kylling med kartoffelmos og gravy

1 h 10 min

Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

1 h

Kylling teriyaki

Kylling teriyaki

20 min

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 min

Sticky chili-oksekød

Sticky chili-oksekød

55 min

Butter chicken

Butter chicken

50 min

Kylling med grøntsagsris

Kylling med grøntsagsris

45 min

Kyllingefajitas af rester

Kyllingefajitas af rester

1 h 20 min

Ukrainske chebureks

Ukrainske chebureks

1 h 35 min

Broccoli og æblesalat med oksekød

Broccoli og æblesalat med oksekød

25 min

Show all