Devices & Accessories
Grillet oksefillet med Café de Paris smør
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portion
Ingredients
-
kapers1 tsk
-
bredbladet persille, frisk kun bladene2 kviste
-
dild, frisk kun bladene1 kvist
-
fed hvidløg1
-
ansjosfilet i olie2
-
citron kun skal, uden noget af det hvide, plus 2 tsk saft½ tsk
-
smør blødt130 g
-
ketchup1 tsk
-
dijonsennep1 tsk
-
brandy1 tsk
-
Madeira, sød (se tip)1 tsk
-
worcestershire sauce½ tsk
-
sød paprika¼ tsk
-
karry¼ tsk
-
sort peber, stødt til smag
-
olivenolie til pensling
-
salt til smag
-
oksekødsfilet (ca. 200 g hver - se tip)6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
45.2 g
Calories
1963.4 kJ /
464.6 kcal
Fat
31.6 g
Fibre
0.4 g
Carbohydrates
0.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sol og Sommer
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allKyllingegalette for familien
1 h 55 min
Lun kylling- og kartoffelsalat
55 min
Kylling med kartoffelmos og gravy
1 h 10 min
Kylling med peberfrugt og ris
1 h
Kylling teriyaki
20 min
Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)
50 min
Sticky chili-oksekød
55 min
Butter chicken
50 min
Kylling med grøntsagsris
45 min
Kyllingefajitas af rester
1 h 20 min
Ukrainske chebureks
1 h 35 min
Broccoli og æblesalat med oksekød
25 min