Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g linte verde uscată
- apă, pentru înmuiat lintea
Falafel
- 150 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 15 g pătrunjel verde, frunze
- 15 g coriandru proaspăt, frunze
- 3 linguriță chimion măcinat
- 2 linguriță ras el hanout (vezi recomandarea)
- 1 linguriță sare
- 300 g ulei de măsline, pentru prăjit
Legumele
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 300 g varză albă, tăiată bucăți
- 400 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați cuburi (1 cm)
- 300 g broccoli, buchețele
Dressingul și asamblarea
- 200 g iaurt simplu
- 10 g miere
- 20 g zeamă de lămâie
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 5 fire cepșoară, tăiată segmente
- 1 - 2 linguri boabe de rodie (opțional)
- 30 g spanac tânăr, proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1547.8 kJ / 368.5 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 14.3 g
- Sodium
- 497.5 mg
替代食谱
Show allMusaca de linte
2小时 20 分钟
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min
Paste cu lămâie
35 分钟
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2小时
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1小时 5 分钟
Ghiveci cu tofu
30 分钟
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1小时
Mei cu pudră de curry și pui
35 分钟
Paste cu legume
45 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 分钟