![Topinambur alla menta sottovuoto Topinambur alla menta sottovuoto](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b4735161-5778-4a47-9032-8d9f9e8194e8/Derivates/04c67914-656a-4e7b-bdbd-21480fb952d1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di salsa di soia
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 150 g di topinambur, puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
- 1700 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1661 kJ / 397 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 2.4 g
替代食谱
Show allInsalata di patate alla greca
1小时
Kartoffelsalat
50 分钟
Insalata di fave e pancetta
30 分钟
Insalata di cavolo messicana
15 分钟
Patate novelle al burro e erbe
50 分钟
Insalata messicana estiva
35 分钟
Porri in agrodolce al Varoma
30 分钟
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 分钟
Broccoli stufati
40 分钟
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10 分钟
Fagiolini piccanti con arachidi
30 分钟
Conserva di barbabietole in agrodolce
12小时 30 分钟