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Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
4.6 17 rating
Prep. 15 min
Total 20 min
6 porzioni
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Ingredients

  • foglie di basilico fresche
    6
  • di origano secco
    1 cucchiaino
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di pane a cubetti
    80 g
  • di pomodori perino a pezzi
    700 g
  • di ciliegie snocciolate
    250 g
  • di cipollotto
    30 g
  • di cetriolo pelato e senza semi
    30 g
  • di peperone rosso senza buccia
    30 g
  • di cubetti di ghiaccio
    100 g
  • di aceto di mele
    30 g
  • di sale
    5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 421.2 mg
Protein 2.7 g
Calories 800.4 kJ / 191.3 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 18.9 g

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