Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jehněčí rolky
- 30 gramů olivového oleje
- 10 gramů dijonské hořčice
- 1 stroužek česneku
- 1 snítka tymiánu, čerstvého, pouze lístky
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 1 ¾ čajové lžičky soli
-
4
plátky jehněčí roštěné, bez kosti (každý cca 120 gramů)
or 4 kuřecí stehenní řízky, bez kostí a kůže - 500 gramů vody
- 500 gramů batátů, na kostičky (3 x 3 cm)
-
500
gramů černého kořenu, oloupaného, na kousky (3 cm), viz Tip
or 500 gramů mrkve, oloupané, na kousky (3 cm) - 4 plátky bílého sendvičového chleba, na plátky (přibližně 200 g)
Smetanová omáčka a dokončení
- 40 gramů másla
- 40 gramů hladké mouky
- 50 gramů smetany
- 50 gramů mléka
-
1
masový bujón, kostku (pro 0,5 l), rozdrobenou
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty, domácí - ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- olej, na smažení
- 4 snítky tymiánu, čerstvého, na ozdobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3682 kJ / 879 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 44 g
- Fibre
- 29 g
替代食谱
Show allMarocké kuřecí maso s kuskusem
45 min
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 min
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40 min
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55 分钟
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50 分钟
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 min
Hovězí Stroganoff
35 分钟
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1小时
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13小时 20 分钟
Kotleta s hříbky a rýží
55 分钟
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1小时 10 分钟
Čočkovo-dýňová polévka
1小时