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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
de chapelure50 g
-
d'aneth frais équeutés4 brins
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
-
de cerfeuil frais équeutés4 brins
-
de beurre coupé en morceaux60 g
-
de riz basmati250 g
-
d'eau1000 g
-
de filets de cabillaud (4 filets de 150 g)600 g
-
de sel et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
d'épinards frais250 g
-
citron jaune non traité1
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de fécule de maïs½ c. à café
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
800 mg
Protein
36 g
Calories
2623.8 kJ /
626.8 kcal
Fat
26.5 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
60.8 g
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