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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lasagne agli asparagi
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di Emmental a pezzi200 g
Lasagne
-
di farina tipo 00300 g
-
uova3
-
di olio extravergine di oliva½ cucchiaio
-
di sale1 cucchiaino
Asparagi
-
di asparagi a tocchetti (2 cm)600 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
Besciamella
-
di burro a pezzi80 g
-
di latte1000 g
-
di farina tipo 0080 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato4 pizzichi
-
di noce moscata in polvere4 pizzichi
Terminare la preparazione
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
38.3 g
Calories
3422 kJ /
818 kcal
Fat
44.5 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
63.9 g
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