Pane dolce alla frutta

Pane dolce alla frutta

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Prep. 10 min

Total 2 h 55 min

20 fette

Ingredients

di acqua (vedere consigli)
250 - 280 g
di lievito di birra fresco
15 g
di miele
30 g
30 g di zucchero grezzo
di farina manitoba
250 g
di farina integrale
250 g
di sale
½ cucchiaino
olio extravergine di oliva
20 g
di nocciole sgusciate
20 g
di gherigli di noci
20 g
di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 67.7 mg

Protein 4.4 g

Calories 502.5 kJ / 120.1 kcal

Fat 2.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 18.8 g

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