Ratatouille exprés (Ratatouille)

Ratatouille exprés (Ratatouille)

4.4 220 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

dientes de ajo
2
de cebolla en trozos
150 g
de aceite de oliva
20 g
de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
500 g
de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
200 g
de hierbas secas variadas
1 cucharada
de azúcar
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de berenjena en dados de 2-3 cm
400 g
de calabacín en dados de 2-3 cm
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 423.6 mg

Protein 4.8 g

Calories 576 kJ / 137 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 16.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 136 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pan plegado de ajo y hierbas

Pan plegado de ajo y hierbas

1 h 40 min

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

1 h

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

20 min

Zanahorias agridulces

Zanahorias agridulces

1 h

Biscotti de pistachos y arándanos

Biscotti de pistachos y arándanos

1 h 30 min

Cebolla en escabeche

Cebolla en escabeche

24 h

Jardinera de verduras a la menta

Jardinera de verduras a la menta

40 min

Panzanella de invierno

Panzanella de invierno

20 min

Guisantes al natural

Guisantes al natural

2 h 10 min

Mantequilla aromatizada

Mantequilla aromatizada

2 h

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2 h 15 min

Puré de patata

Puré de patata

50 min

Show all