Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

4.5 47 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
40 g
di scalogno a pezzi
50 g
peperoncino piccante rosso, fresco
1
olio extravergine di oliva
30 g
di cavolo rosso a listarelle
300 g
di vino bianco
100 g
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pasta secca tipo fusilli (senza glutine)
320 g
di panna (min. 30% di grassi)
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 425.1 mg

Protein 9.6 g

Calories 1964.4 kJ / 469.5 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 70.3 g

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