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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte aux oignons et curé nantais
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
4 parts
Ingredients
La garniture
-
d'oignons coupés en quatre400 g
-
de beurre20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
La pâte feuilletée
-
de beurre coupé en morceaux préalablement congelés150 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
d'eau très froide50 g
-
de sel1 pincée
-
fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux1
-
graines de sésame pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
586 mg
Protein
18 g
Calories
2831 kJ /
682.5 kcal
Fat
52 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
33.8 g
Carbohydrates
34.3 g
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Thermomix® et moi n°24
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