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Raie aux câpres
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
d'échalotes50 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de câpres en saumure50 g
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux600 g
-
d'aile de raie coupée en 4 morceaux900 - 1200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
396.8 mg
Protein
27.8 g
Calories
1581.8 kJ /
376.3 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
10.5 g
Carbohydrates
24.5 g
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