Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

4.7 1.3K ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos

400 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartos
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 1191.4 mg

Protein 13.5 g

Calories 2310.4 kJ / 552.2 kcal

Fat 50.8 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

Tu Cookidoo® 2025 - Apasionado de la cocina casera 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Champiñones a la crema con patatas asadas

1 h 30 min

Pan plegado de ajo y hierbas

1 h 40 min

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

1 h

Ensalada de col (Coleslaw)

30 min

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

30 min

Panzanella de invierno

20 min

Zanahorias agridulces

1 h

Cebolla en escabeche

24 h

Arepa sifrina

1 h

Pepinos encurtidos

48 h 20 min

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30 min

Mantequilla aromatizada

2 h

Show all