![Veggie-Ramen mit Ei Veggie-Ramen mit Ei](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f6f0bdd7-cf9e-401f-91f5-192422f7790e/Derivates/f1a6dd15-a7b2-4c7a-9d05-c4df104468bb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
- 6 Eier, davon 4 gewaschen
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 500 g Wasser und mehr zum Kochen
- 50 g Sojasauce
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ¾ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 150 g Möhren, in feinen Streifen (5 mm)
- 2 Nori-Blätter, in feinen Streifen
- 100 g Champignons, geviertelt
- 100 g Mais, TK, aufgetaut und abgetropft
- 50 g Babyspinat
- 2 Msp. Sambal Oelek
- 1 rote Chilischote, frisch, in feinen Ringen
- 4 Stängel Koriander zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1473 kJ / 352 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 4.9 g
替代食谱
Show allBohnen-Tomaten-Eintopf
45 分钟
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 分钟
Nudelauflauf
45 分钟
Kartoffeleintopf mit Champignons
1小时
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 分钟
Gnocchi Caprese
20 分钟
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45 分钟
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 分钟
Chili con Couscous
45 分钟
Zucchini-Käse-Lasagne
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Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)
35 分钟
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 分钟