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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crumble de poisson
Prep. 10 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
Le crumble
-
de parmesan en morceaux50 g
-
de farine de blé150 g
-
de beurre en morceaux120 g
-
de noisettes décortiquées50 g
-
de graines de tournesol30 g
Le poisson et les légumes
-
d'ail1 gousse
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de carottes coupées en tronçons250 g
-
de poireaux coupés en tronçons250 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux300 g
-
de mélange d'épices à poisson2 pincées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de crème liquide 35% m.g.80 g
Difficulty
easy
Nutrition per 6 portions
Sodium
871 mg
Protein
111 g
Calories
12345 kJ /
2962 kcal
Fat
210 g
Fibre
28 g
Saturated Fat
96 g
Carbohydrates
154 g
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Poissons & fruits de mer
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