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Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
4.1 75 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
3 porzioni
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Ingredients

  • di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
    400 g
  • olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di pinoli
    1 cucchiaio
  • di uvetta
    1 cucchiaio
  • di sale
    2 pizzichi
  • di acqua
    1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.6 g
Calories 778 kJ / 186 kcal
Fat 15.2 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 9.6 g

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