Pastilla

Pastilla

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Prep. 40 min

Total 2 h 20 min

4 portions

Ingredients

oignons coupés en quatre
2
d'huile d'olive
30 g
de gingembre en poudre
1 c. à café
de cannelle en poudre
1 c. à soupe
de ras el-hanout
1 c. à soupe
de sucre en poudre
1 c. à soupe
hauts de cuisse de poulet, sans peau
5
de coriandre fraîche équeuté
1 bouquet
carottes coupées en petits dés
2
d'eau
400 g
du sel
du poivre moulu
œufs
4
de beurre demi-sel coupé en dés
75 g
feuilles de brick
10
d'amandes hachées
75 g
sucre glace

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2196 kJ / 527 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 30 g

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