Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri
TM6 TM5

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

3.0 (1 评分)

Ingredients

Soufflé di formaggio di capra e porri

  • burro per ungere
  • 40 g di farina di grano + q.b. per infarinare
  • 130 g di latte
  • 140 g di formaggio fresco di capra
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 uova, i tuorli separati dagli albumi
  • 500 g di acqua
  • 300 g di porri, solo la parte bianca, a rondelle (5 mm)
  • 50 g di peperoni rossi, a cubetti (1 cm)

Salsa allo yogurt

  • 60 g di formaggio fresco di capra
  • 125 g di yogurt
  • 6 gambi di erba cipollina fresca, a rondelle
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1089 kJ / 260 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
18 g
Fat
14 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all