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Vongole alla marinara
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla100 g
-
spicchi di aglio1 - 2
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di vongole fresche, pulite1000 g
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di vino bianco50 g
-
150 g di acqua, con 1 cucchiaino di saledi brodo di pesce150 g
-
di prezzemolo fresco tritato, sole le foglioline2 cucchiaini
-
di pangrattato1 cucchiaino
-
di sale (optional)½ cucchiaino
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
15.85 g
Calories
980 kJ /
235 kcal
Fat
14.98 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
9.08 g
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Cucina mediterranea
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